FAO sebagai organisasi pangan dunia, sejak tahun 2001 telah mencanangkan peringatan Hari Susu Dunia pada setiap tanggal 1 Juni. Kegiatan perayaannya dilakukan secara serempak di seluruh belahan dunia seperti di berbagai negara Eropah, Amerika, Asia dan Negara-negara maju lainnya.

Selama tahun 2017, iklim usaha beternak sapi dan kerbau sangat tidak kondusif karena beberapa kebijakan pemerintah yaitu : Menetapkan harga daging sapi Rp 80.000 di bawah biaya produksi peternak. Terus membuka impor jeroan dan membebaskan importasi daging India walaupun melanggar UU Nomor 41 tentang PKH. Penetapan rasio impor sapi bakalan dan indukan kepada usaha penggemukan tingkat korporasi, yang berdampak terhadap pola usaha peternakan rakyat. Pemerintah lebih berpihak kepada konsumen dan…

Selama ini, Indonesia mengimpor daging sapi dari Australia, India, Amerika Serikat, Selandia Baru, Kanada, dan Jepang. Sebagai upaya untuk mendapatkan daging sapi dengan kualitas dan harga yang lebih bersaing, Pemerintah berencana membuka keran impor daging sapi dari Spanyol dan beberapa negara Amerika Latin seperti Meksiko, Argentina, dan Brasil. Pembukaan keran impor tersebut diyakini oleh Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita tidak akan mengganggu peternakan dalam negeri. Karena,…